photo Rencontre d'exception : Avec Colette, c'est du champ à l'assiette

Rencontre d'exception : Avec Colette, c'est du champ à l'assiette

Visites et circuits

Natzwiller 67130

Du 05/06/2024 au 19/06/2024

Avec Colette, c'est du champ à l'assiette ! Eleveuse de volailles et cordon bleu émérite, Colette de la ferme-auberge du Charapont, vous met dans le secret de ses passions et vous initie au bon usage des plantes sauvages et du jardin dans vos casseroles ! Top chef, version campagnarde. Amateurs de saveurs authentiques et de plaisirs gourmands, en famille ou entre amis, rejoignez Colette pour une expérience unique en son genre ! Le petit plus : couronnez cette aventure culinaire par un savoureux repas aux saveurs de la ferme, des champs et de la forêt. Un vrai régal !

photo Bivouac dans les Vosges du Nord

Bivouac dans les Vosges du Nord

Repas - Dégustation, Balades, Nature - Environnement

Climbach 67510

Du 07/06/2024 au 28/06/2024

Vous avez toujours eu envie de passer une nuit en forêt pour vous immerger dans la nature ? Alors cette expérience est faite pour vous ! Au programme de la soirée, cuisine du repas du soir, balade crépusculaire à l’écoute des bruits de la forêt, nuit à l’aire de bivouac et petit déjeuner au lever du soleil. À prévoir : duvet, tapis de sol, assiette, couverts et gobelet. Enfants non admis (le 07/06). Ouvert aux enfants accompagnés de plus de 8 ans (le 28/06).

photo Ferme Ouverte à la Ferme Vogelgesang à Dorlisheim

Ferme Ouverte à la Ferme Vogelgesang à Dorlisheim

Repas - Dégustation, Sports équestres, Pour enfants

Dorlisheim 67120

Le 23/06/2024

Retrouvez nous à la Ferme Vogelgesang à Dorlisheim organisée par les Jeunes Agriculteurs du canton de Molsheim Au programme : - visite libre de la ferme: élevage de vaches laitières, porcs plein air, magasin de vente directe - jeux pour enfants: circuit de tracteurs à pédales, jeux en bois, château gonflable - exposition de matériels agricoles et viticoles (Ostermann-Viticole, Ets. Baehrel Agri, WAHL Equipements, Technique agricole,…) - balades à poney à partir de 14h (Haras de la bleiche) - exposition de tracteurs anciens Restauration: - Buvette et sandwichs grillades fout au long de la journée. Pour le repas de midi, nous vous proposons un menu à 15€ comprenant : - Jambon braisé ou grillades accompagné d''un buffet de salade - assiette de fromage de la ferme - café - yaourt Alsace Lait Vous trouverez également un stand de glace de Les Délices du Chênesire pour les plus gourmands... Tartes Flambées à partir de 17h30 Au plaisir de vous accueillir nombreux pour cet évènement!

photo Les vignerons fêtent le munster

Les vignerons fêtent le munster

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Le 27/07/2024

Alliant folklore et gastronomie, le rendez-vous mettra à l’honneur l’Alsace et son fromage emblématique ! Affinés dans la fromagerie Siffert à Rosheim, toutes sortes de munsters seront proposés à la dégustation, à l'assiette ou sous forme de différents plats mijotés. Le tout accompagné de vins des côteaux de Rosheim.

photo Menu vigneron : accords mets et vins

Menu vigneron : accords mets et vins

Manifestation culturelle

Cleebourg 67160

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un repas préparé avec des produits locaux et savourez les vins qui l'accompagnent. Explication des accords mets et vins. Le menu se compose d'une assiette chaud-froid, d'une choucroute nouvelle au vin nouveau et ses petits salés ainsi que d'un strudel aux pommes des vergers façon Keimberg. Vous pourrez retrouver les produits utilisés dans la confection du menu, auprès des partenaires, lors du marché vigneron qui se tiendra au même emplacement, le week-end du 16 et 17 octobre, de 14h à 17h.

photo Menu vigneron : accords mets et vins

Menu vigneron : accords mets et vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un repas préparé avec des produits locaux et savourez les vins qui l'accompagnent. Explication des accords mets et vins. Le menu se compose d'une assiette chaud-froid, d'une choucroute nouvelle au vin nouveau et ses petits salés ainsi que d'un strudel aux pommes des vergers façon Keimberg. Vous pourrez retrouver les produits utilisés dans la confection du menu, auprès des partenaires, lors du marché vigneron qui se tiendra au même emplacement, le week-end du 16 et 17 octobre, de 14h à 17h.

photo Supermandi' x Nusbaumer

Supermandi' x Nusbaumer

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 07/03/2022

SUPERMANDI' x NUSBAUMER Les supermandi' (super lundi en alsacien) c'est une soirée pour vous faire découvrir des distilleries du coin autour d'un bon repas aux saveurs de l'Alsace !Et pour cette première édition, nous mettons à l'honneur une distillerie chère à nos cœurs de Superteam, j'ai nommé : NUSBAUMER ! Le Jos'berri a été le premier gin alsacien de la carte Supertonic ! DANS VOTRE VERRE : Jos'berri c'est un gin de montagne élaboré à 410m d'altitude dans les Vosges alsaciennes par macération puis distillation de baies de genièvre et de 25 plantes, botaniques et épices dont la coriandre, le coing, la rhubarbe... Également, ce soir là, vous trouverez en édition limitée la collaboration avec l'hôtel 48 degrés Nord. Ce gin est élaboré notamment à partir d’une infusion de plantes du potager bio de l'hôtel. La technique scandinave du fumage précède la macération de certains végétaux, en particulier la rhubarbe, qui sont ensuite distillés.Conçu en une seule série limitée de 700 bouteilles -small batch-, il est distillé de manière artisanale et traditionnelle dans les Vosges alsaciennes. DANS VOTRE ASSIETTE : Choucroute aux trois poissons élaborée par nos cuisiniers pour un[...]

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